Salame Ecumenico stagionato
€ 26,20
Ogni pezzo è da intendersi come un singolo Salame Ecumenico stagionato dal peso di 380g
Descrizione
La lavorazione del salame d’oca ecumenico stagionato sì differenzia dal salame ecumenico pura oca solo per il tipo di lavorazione, in quanto la carne d’oca viene macinata e insaccata in un budello naturale e stagionato per circa 60-90 giorni.
È sicuramente un protagonista della salumeria d’oca, da degustare come antipasto.
Ingredienti: OCA (100%) sale, pepe, aromi naturali, E252
Confezionato: sottovuoto
Conservazione: 0°c/ +04°c
Informazioni aggiuntive
| Peso | 380 g |
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